PIÙ DI UNA CASCINA
La famiglia Fiorentini produce prodotti caseari artigianali di altissima qualità dal 1948 a Terranova dei Passerini, in una cascina immersa nella natura del Lodigiano.
CON PASSIONE IN FAMIGLIA
Per 5 generazioni siamo stati agricoltori e allevatori.
Oggi trasformiamo il latte con amore e passione!
Unendo tradizione e innovazione, con lo sguardo sempre puntato alla sostenibilità e al rispetto ambientale e animale.
GLI AGRI-GELATI
Così, sono nati nel 2009 gli AgriGelati di Cascina Biraga. Cremosi, semplici che combinano il sapore inconfondibile del latte fresco italiano ai gusti autentici di ingredienti genuini e caratteristici di territori che rappresentano l’eccellenza Italiana.
ALTA QUALITÀ, MADE IN ITALY
Cascina Biraga ha sempre avuto come obiettivo i più alti standard qualitativi e nel 2024 ha raggiunto un importante traguardo ottenendo la certificazione IFS
PREMIATA NEGLI ANNI
I gelati cascina Biraga sono stati premiati più volte nel
corso degli anni da prestigiose aziende come:
1) Gambero Rosso: miglior crema gelato dal 2022 al 2025 secondo la prestigiosa rivista meritandosi l’ambita coccarda TOP ITALIAN FOOD
2) Paletta d'argento - Gelato in Rosa 2013, fiera HOST Milano
3) Golosaria - TOP 100 Aziende 2023 / 2024
4) L'inkiesta Gastronomica - 1° Classificato - Voto 9 - Classifica gelati in Vaschetta
