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Mammellina Bianca

mammellina

Mammellina al naturale, da provare nella sua semplicità in abbinamento con un crostino o con del pane a fette.
Si presta anche, se tagliato a fette, come formaggio da fondere, ideale scaldato alla piastra o anche per condire nachos passandolo pochi istanti al microonde.

Ingredienti

LATTE fresco intero pastorizzato
caglio
sale
fermenti lattici

Peso Netto

300 gr ℮

Shelf Life

120 gg

Valori Nutrizionali

Energia

335 Kcal
1385 Kj

Grassi

26,42 g

di cui saturi

16,53 g

Carboidrati

1,95 g

di cui zuccheri

1,55 g

Proteine

22 g

Sale

0,18 g